兴化三水园网

查看: 8092|回复: 1

老家兴化

[复制链接]
发表于 2021-10-10 17:02:21 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏泰州
【地理位置】兴化市位于江苏省中部,里下河地区腹部。地处北纬32° 40′—33° 13′,东经 119° 43′—120° 16′。东邻大丰、东台,南接姜堰、江都,西与高邮、宝应为邻,北与盐都隔界河相望。境内地势低平,河网密布。政区东西最长、南北最宽各 55 千米。总面积 2393.35 平方千米,其中陆地面积 1949.65 平方千米,占总面积的 81.46%;水面积 443.7 平方千米,占总面积的 18.54%。2020年实现地区生产总值900.92亿元,按可比价计算,比上年增长3.9%,完成一般公共预算收入41.48亿元。

【自然资源】矿产资源     2020年末,全市已发现各类矿种6种,其中查明资源储量的有3种,列入兴化市矿产资源储量统计表的矿产地共11处,已利用的矿产地10处。

森林资源 截止2020年底,全市森林覆盖面积为59.2515万亩;其中有林地面积40.4985万亩、特灌林地面积2.6115万亩、四旁树折算面积16.1415万亩,核减大水面86.9万亩后,林木覆盖率为21.74%,森林覆盖率12.00%。

【人口民族】 2020 年 末,全 市 总 人口152.75 万人,比上年总人口减少1.51 万人。全年出生人口 12137人,比上年增加663人,人口出生率为7.95‰,比上年增加0.51‰;死亡人数14797 人,比上年增加1166 人,死亡率为9.69‰;人口自然增长率为-1.74‰;全市家庭户数为49.81万户。 全市有少数民族41个。少数民族有苗族、土家族、壮族、侗族、彝族、回族、满族、布依族、白族、哈尼族、蒙古族、拉祜族、黎族、傈僳族、仡佬族、水族、瑶族、朝鲜族、藏族、傣族、佤族、羌族、畲族、仫佬族、土族、布朗族、鄂温克族、独龙族、景颇族、纳西族、鄂伦春族、哈萨克族、怒族、普米族、达斡尔族、德昂族、俄罗斯族、珞巴族、毛南族、维吾尔族、锡伯族。

【水乡特产】兴化大闸蟹   兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹。此蟹产于江苏兴化,属于淡水河蟹。近年来,兴化水产养殖实现从粗放到集约,从零星分散到规模经营的巨大转变。年水产总量接近 14 万吨,其中河蟹产量达 2 万吨。兴化大闸蟹品牌主要有“红膏”“板桥”等。其中红膏大闸蟹是兴化大闸蟹的典型代表,除具有江苏蟹“壳青、肚白、金爪、黄毛”的共性特点外,还具有“膏红、肉鲜”的个性特征。

兴化大青虾   青虾的特点:适应性强,繁育较快;虾肉嫩而鲜美,营养丰富;个体大,色质好。整齐的可连壳冷冻精包装,也可加工成优质虾仁,晶莹光亮。在全国水产品展销会上,兴化淡水大青虾曾被评为优良产品。用兴化虾仁烹制的上海“水晶虾仁”、 杭州“龙井虾仁”,味均优于其他地方产品,博得中外宾客的一致赞誉。

兴化香葱      兴化香葱为江苏省兴化市特色地方品种,种植历史悠久,其香味浓郁,品质优良,含有特殊的硫化丙烯,具有增进食欲、预防心血管疾病的保健功效,是保鲜、脱水加工的理想原料和食品工业不可缺少的调味品,统一、康师傅、华龙、白象等方便面中的脱水香葱均来源于兴化。产品远销日本、韩国和东南亚等国家和地区。

沙沟鱼圆      相传于明末清初,古石梁镇(沙沟古称石梁)有一方姓民厨与一张姓平民合开一家“同春楼酒馆”,俗称方腊子茶馆。方腊子擅长做鱼菜,尤以鱼茸制作的菜肴最佳,在此基础上经过他的高超厨艺和改进,此时,鱼圆的制作技艺雏形已初步形成。这几年随着现代流通的深入,沙沟鱼圆走出镇门,为便于管理和发展兴化鱼圆规模化、产业化,兴化市成立兴化市鱼圆行业协会,并经市政府批准同意授权该协会申办“兴化鱼圆”集体商标,由市工商联对“兴化鱼圆”商标使用实施行业管理。

兴化龙香芋   兴化地方品种,是兴化市特色传统无公害农产品。株高 1.2 —1.5 米,叶片深绿色,叶柄绿色,叶柄长,叶片与叶柄相连处有紫晕,母芋近圆球形,肉白色,粉而香,子芋少,椭圆形,肉质黏。兴化市常年种 植“龙 香 芋” 1 万 多 亩,亩 产 量 在2500 千克左右,每亩每季纯收入在4000 元以上,种植效益较高。

兴化荷藕      白如玉、壮如臂、汁如蜜,吃起来嫩脆脆、水汪汪,落口消融,食而无渣,健脾开胃。荷藕套养小龙虾的立体种养模式,为藕田生态除草,增加有机肥料,实现良性循环,特定的土壤和最佳的生长环境使兴化荷藕的品质更佳,口感更好。

回复

使用道具 举报

发表于 2021-10-14 16:28:55 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
兴化的河鲜绝对OK,芋头比那个荔浦芋头好吃太多了!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则



QQ|客服:13705265750;18796737586|举报|Archiver|手机版|小黑屋|兴化三水园网 ( 苏ICP备20024052号 )

GMT+8, 2024-11-24 01:29 , Processed in 0.045440 second(s), 16 queries .

Copyright © 兴化市艺博网络科技服务有限公司 (https://www.xhssy.com.cn/) 版权所有 All Rights Reserved.

声明∶本论坛帖文观点仅代表作者本人,文责自负,兴化三水园论坛系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,如发现有侵权行为,请与我们联系。

网站常年法律顾问:汤荣华律师,手机:13852687313

快速回复 返回顶部 返回列表