关于加强兴化市餐饮服务单位疫情防控工作的通知

楚风快递

关于加强兴化市餐饮服务单位疫情防控工作的通知

全市餐饮服务单位：

    为认真贯彻落实方捷书记迅速进入战斗状态，全面落实防控措施的工作要求，现就加强我市餐饮服务单位疫情防控工作通知如下：

一. 落实主体责任。餐饮服务单位主要负责人对疫情防控工作负总责，明确各级疫情防控责任人，制定疫情防控工作方案、制度及应急预案，持续加强从业人员疫情防控知识培训。

二．强化入口处管控。每日安排专人负责对进店顾客、网约配送员等人群进行体温测量、核验健康码、行程码，体温及健康码、行程码正常并规范佩戴口罩者方可进入，体温异常者，建议及时就医。引导进店顾客保持“一米线”距离，严格控制人流密度、进店人数要与餐位数相匹配，

三．严格人员管理。建立员工健康监测制度，每日上午、下午各进行一次体温测量，询问是否出现发热、干咳、乏力、鼻塞、流涕、咽痛、嗅觉/味觉减退、结膜炎、肌痛、腹泻等十大症状并记录。从业人员符合条件必须接种加强针，必须规范穿戴工作服、一次性手套并佩戴口罩加工制作。

四．加强场所管理。每日至少三次通风换气，每次至少30分钟。保持大厅、电梯口和收银台等区域环境整洁，合理配备消毒液，规范做好电梯、公共卫生间、垃圾桶等公用设备设施和门把手、水龙头、扶梯扶手等高频接触物体表面的清洁消毒，并建立消毒工作台账。通过海报、电子屏和宣传栏等加强疫情防控知识宣传。

五．充足储备物资。做好测温枪、消毒液、口罩等防疫物资储备。一次性医用口罩或医用外科口罩按照每人每天2个、所有人员1个月的用量进行储备，公共卫生间配备足够洗手液，保证水龙头等设施正常工作。有条件时可在电梯口、收款台等处配备速干手消毒剂或感应式手消毒设备。

六．做好聚餐引导。倡导群众家庭聚餐聚会等不超过10人，提倡“喜事缓办，丧事简办，宴会不办”，承办5桌以上宴会等聚餐活动须落实好疫情防控措施并按规定报备。推广分餐制，提供公勺公筷。

兴化市市场监管局

2022年1月17日