做良心秤 成良心人

兴化三水园论坛

做良心秤  成良心人

——兴化市非遗项目“木杆秤”传承人翟恒龙申报材料

秤是测定物体质量的衡器。常见的有杆秤、台秤、案秤等。秤的类型有杆秤、台秤、案秤、弹簧秤、电子磅秤、托盘天平、电子秤、装载机电子秤。
木杆秤早在秦朝度量衡统一标准之时就开始在民间使用，到了南北朝时已广泛应用。明代洪武赶散后，兴化制秤行业也日渐发展起来。南朝画家张繇曾绘有《执秤图》传世。木杆秤按秤杆长短及秤大小分大、中、小三种型号，用铜盆替代秤钩的曰“铜盆秤”。大号杆秤一般可称重150公斤，最小戥子秤只能秤0.5公斤、1公斤，多用于中药房抓配中药。在电子秤面世之前，木制杆秤是各行各业不可缺少的用品，是农家必备的生活用品。
翟恒龙是兴化秤匠会的主要骨干。兴化的秤匠会已经有100多年历史了，原来由顾、邓、翟、夏、陈这五姓秤匠们发起。鼎盛时期，浙江、苏州、盐城、高邮、宝应等地的秤匠们都前来赴会。文革期间秤匠会曾一度停办，上世纪八十年代恢复。这五姓的后人是秤匠会的组织者，也就是会头，轮流操持每年的秤匠会。秤匠会历时三天，参会者费用共摊，会头出的份子多些。2017年的秤匠会在兴化城区举办，2018年的秤匠会有翟恒龙等四个会头，将在戴窑镇举办。
2009年的秤匠会，首次在大垛举办。是在1973年11月出生于大垛的翟恒龙（隆）家举办的。他老家永丰徐杨，有年长他六岁的兄长翟恒淦。翟恒龙的父亲翟宝福（1940——1996），是在上世纪六十年代初，由兴化县计量局分配到大垛铁木生产合作社，专门负责大垛区的木杆秤的修理。翟宝福从此在大垛落脚生根。当年是用定点分工负责的方法，翟宝福在大垛从事木杆秤的制作和销售。从翟氏家谱来看，他们家,属于“苏州阊门翟氏宗祠研易堂家谱戴南分祠”。翟氏从事木杆秤行业有七代人。翟恒龙本人为21代，20代翟宝福，19代翟鹏展、翟鹏翅（翟宝福的父亲、翟恒龙的爷爷）、翟鹏翔，18代翟登瀛（永丰镇丰乐村，祖坟所在地），17代翟步云，16代翟有贵，15代翟公尧。



翟恒龙从事木杆秤手艺25年。现在大垛中市街租有一间房屋，用于制作木杆秤，在大垛镇的文化路路西边设摊点一处，用于木杆秤销售。同时对磅秤，台秤进行维修。他至今还保留着一副，有70多年历史的，当年祖辈使用的，走街串巷用的秤担子。
在2017年的这次秤匠会上,翟恒龙他的叔叔翟宝鼎，在这之前他花了3个月时间做成了六支大秤。其中一支长2米的老红木秤杆，是翟宝鼎用了5个工做成。让参会者点评。这支秤二号用的是双写大字，头号逢10斤大花，做成了各种文武财神、魁星日斗、流海洗金铃、鲤鱼跳龙门、天官、仙鹤 。逢5斤小花，做成了“八仙”的法宝，还解释含义，象征着：1、铁拐李的葫芦，俗说其能炼丹药、普济共生；2、汉钟离的芭蕉扇，能起死回生；3、张果老的渔鼓，能星相卦、灵验生命；4、蓝采和的花篮，篮为神果异花，能广通神韵；5、何仙姑的荷花，其出污泥而不染，可修身养性；6、吕洞宾的宝剑，有天盾剑法，可威镇群魔；7、韩湘子的洞箫，其妙音能令万物生灵；8、曹国舅的玉板，仙板神鸣，万籁无声。
翟恒龙制作普通木杆秤的工艺流程为：刨杆、磨杆、打砂纸、量头套铜皮、剪铜皮、拍头套、量尾套铜皮、剪铜皮、裹尾套、定钩腰眼、锥钩腰眼、锯头铜位置、裹头套铜皮、用步工测量总秤量、头号二号定位、锥头号二号眼、装头号二号面铜、装头号二号卡子、三点成一线、铆头号二号桩子固定、扣头号二号系绳、扣盘绳、用砝码校秤、平分分度值、小钻锥眼、用水银抹秤星压平、上光。
翟恒龙制作木杆秤所需原料有：红木、海绵、杂木等优质木材。制作的器具有：锤子、手工钻、钢丝钳、木工刨子、银粉、砝码、绳子等。
翟恒龙严格按照翟氏祖传和父亲翟宝福的制作木杆秤技艺的要求，把好在选料、磨秤杆、裁秤套、钻秤眼、组装木杆秤、秤校验、锥星子、抹星子等八道传统工艺关，让古老的计量文化在水乡兴化进一步发扬光大。
翟恒龙的主要作品有：大木杆秤、中木杆秤、小木杆秤、大盘秤、小盘秤等。



他所制作的各类大、小木杆秤和盘秤品种齐全，大秤可称重几百斤，而小盘秤用于中药店可称几钱，它是泰州、南通、盐城等地区农贸集市、居家住户日常生产经营、生活必不可少的专用器具。他的产品远销南通、盐城、海安、东台等地。前几天还去东台为客户维修衡器。
翟恒龙不为金钱所诱惑，做良心秤，成良心人。不为不法用户在木杆秤的叨口毫记上做手脚，天地良心一杆秤。为用户的衡器维修，不论多远，不论晴雨，随叫随到，让用户满意放心。像他这个年龄对技术如此渴望长进，对木杆秤的制作技艺如此娴熟，对用户的服务如此热心 ，在当今社会中为数不多。
翟恒龙1994年8月参加兴化市标准计量局考核，取得制造修理计量器具许可证，（苏）量制修苏个字（94004号）业务范围：制造修理木杆秤（见附图）。2004年4月参加泰州市兴化质量技术监督局考核，取得中华人民共和国制造计量器具许可证，（苏）制修12810111号，业务范围：台秤、案秤修理（见附图）。
翟恒龙每年的4月20日——22日都去参加中国国际衡器展会，看新产品，学新技术。2017年是在上海国际会展中心举办的，以前在南京、成都、杭州举办过。一年一次。这是每年的会刊。（见下图）
敬请各位专家评委，相信老朽的眼光，把翟恒龙增补为兴化市非遗项目“木杆秤”的传承性代表人之一。
        
撰稿人：刘双湖    地址：江苏省兴化市大垛镇安康路45号
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荻垛的刘怀荣

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直言不讳

称重物的大秤，小买卖的杆秤，精确要求的戥子，都是说的公平。
电子秤已取代了木秤，这种古老的秤量工具也越来越少见。许多年后的孩子们会惊叹，这玩意儿能精准秤重？！
但每个人的心中依然会有一杆秤，秤的是社会百态。