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[兴化老字号] 兴化古镇沙沟冯同顺麻丝坊

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发表于 2024-4-10 17:19:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
兴化古镇沙沟冯同顺麻丝坊

在那个遥远的年代,里下河地区,人们唯一的出行方式便是乘坐木船。每当一艘崭新的木船诞生,它的板与板之间总会留下一些缝隙,而那些经过岁月洗礼的旧船,更是布满了破洞和裂缝,亟待修补。如何让这些缝隙不再漏水呢?答案是传统而神奇的——捻麻丝、打麻板、刮油灰。

水作木匠们,他们如同船的灵魂守护者,手持钝凿,将麻丝巧妙地嵌入船缝之中。随后,他们开始打制麻板。这麻板的制作可是个技术活,需要将桐油和石灰在石臼中捣成油灰,再将麻丝放在油灰之上,用铁锤在石板上反复敲打,直至麻丝与油灰融为一体,形成坚固的麻板。木匠们再次施展技艺,将麻板精准地镶嵌进船缝,最后刮上一道油灰,使船身平滑如初。

经过这一系列繁琐而精细的工序,再用桐油涂抹船身,待其晾干,一艘全新的木船便可以扬帆起航了。老木匠告诉我们,一艘普通的船,便需要三四百斤的麻丝,而那些庞大的船只,更是需要上千斤的麻丝。可以想象,在那个水乡木船遍地的时代,麻丝的市场需求量是多么庞大。

而这些麻丝,主要来源于各地的麻丝坊。沙沟古镇的“冯同顺”麻丝坊便是其中的佼佼者。它坐落在镇西神路上,醒目的红底黑字搪瓷招牌,像一面旗帜,指引着往来的客人。麻丝坊坐北朝南,前店后坊,一字排开。店前便是宽阔的河流,客人们乘船而来,满载而归,方便快捷。
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冯同顺麻丝坊的业主冯长庆,是一位精明能干的商人。他主营麻丝,还兼营桐油、石灰等杂货,生意兴隆。在那个年代,冯家是一个大家庭,四十余口人,全靠这麻丝坊养活。

而制作船用麻丝的原料奎麻,则产自安徽和苏北的涟水一带。其中,六合、六安地区出产的奎麻更是上乘之选,质地柔软、纤维拉力强。冯同顺麻丝坊从这些地区采购麻坯,经过烈日暴晒、踩麻、梳麻丝等多道工序,最终制作出优质的麻丝,为里下河地区的木船提供了坚实的保障。在冯同顺麻丝坊的宽敞工作间里,钉板稳稳地固定在宽板凳之上。操作师傅手持一束麻条,力量十足地将其甩向钉板,每一次的甩动,都伴随着麻条在钉板上的撕梳声。这些被撕梳下来的细乱麻丝,正是钉造船只的宝贵材料。

麻丝的包装也是一门技术活。师傅们用竹扦子细心地将麻丝挑起,层层叠放,然后如同整理棉被一般,将它们一一包裹起来,准备出售。冯同顺麻丝坊拥有数十张钉板,忙时除了家人参与劳作,还会聘请临时工来帮忙。这里的工资制度简单而公平,多劳多得。在这样的规模下,麻丝坊一天的产量可以达到上千斤。

除了梳麻丝,麻丝坊还承接摇麻绳的业务。这需要根据用户的订购需求进行加工。木制摇机是摇麻绳的关键设备,它高大而结实,前面装有面板,面板上挂着九个挂钩,用于挂放麻坯。摇麻绳所用的麻条,是经过水浸处理的奎麻,它们被精心梳理成一根根长麻条。
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摇麻绳的过程需要三人协同作业。首先,第一根麻条被扣在摇机的钩子上,一人摇动摇机,另一人则负责拽住转动的麻条,并不断地添加新的麻条。摇好的麻坯被绕成一个个绳团备用。当正式开始摇绳时,两台摇机相对放置,它们之间的距离决定了成品绳的长度。麻坯在两边摇机间来回拉动,通过摇机的转动逐渐绞紧,形成绳坯。在这个过程中,师傅会用特制的鸭蛋形木制抽子,将三股绳坯分别插入抽子上的三个桠权木槽内。随着师傅的缓缓前行,身后的三股麻坯逐渐合成一股结实的麻绳。

冯同顺麻丝坊在古镇沙沟已经营百年之久,这是一个世代相传的家族私营加工作坊,其规模在里下河地区堪称之最。麻丝坊的产品不仅畅销周边地区的木船加工作坊,还远销至射阳、盐城等沿海大船厂。一度生意兴隆,名声远扬。

原文标题:冯同顺麻丝坊    作者﹕颜国强  编辑﹕兴化三水园论坛

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