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[人文兴化] 八月采菱

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发表于 2024-8-14 21:59:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
八月采菱
吴沁潼

七菱八落。
昨日西风骤雨。灸热聒噪,渐渐消逝。母亲拿出每年翻菱塘椭圆形的澡桶,上了水码头!
“你八十多岁了,还是我翻菱吧?”
“你这么胖,想洗澡?菱塘里澡不好洗,又刺又缠脚的。我今年又瘦了几斤,翻点菱让你尝尝,再不翻菱就掉水了,你站岸上看看,菱采的差不多了,用扣着桶的塑料绳,把我拉回上岸就行了。”
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老家门前一条河,母亲没有象邻居家养鸭、养鹅。春天撒上几把种菱,加上自然脱落的上年菱,至夏日,挨挨挤挤,密密匝匝,己是碧绿一片了。
等到我一回家,母亲恕怒叨叨,急盼着下河翻菱。
只见娘娴熟地坐上澡桶,一只手掀开雪花型的菱蓬,一只手扫视着隐藏在水中、叶下的菱角,老的没等上手,浸入水中,嫩的象刚出生的胎儿,软软鼓胀的脐带连着,还紧紧握着大人的手,只有不老不嫩的四角菱,轻轻一拽,便放入澡桶后侧!
清晨半个时晨,大半篮子菱角,连同周身湿漉漉的母亲,让我从木桶中牵来、扶出。
菱角是里下河人,房前屋后,河沿随意丢种而生的水生植物,也是我们小时候的夏日水果。
河边,浅蓝的花儿才稀稀疏疏盛开池塘,我们就用竹杆挑开几何对称状的菱蓬,寻找下面的菱角,以至常常扯断了河沿的菱根,随风而去,至秋后菱角下市时,也能在河道下游一隅,繁荣成片,采到新鲜的菱角!
QQ截图20240814224618.png
这个抢抓茭角早、迟季的做法,只有我们谗神才知。
但漂落的散菱蓬,河底不知深浅,上世纪七十年代,邻居家小女孩因散学途中去河道翻野菱,溺水而亡。
当时一发现,村民紧急敲盆,全村人个个飞奔过去,纵身跳入水中,与此同时,十几户家人,拿来了十几口黑黑的大锅,齐聚河边,锅底朝上,将女孩肚子朝下,大人牵着手脚,扒在黑锅脐上,一次又一次去压腹中的河水,又飞奔地牵出村中牛泪里的老牛,将女孩压在牛脊背上,抽打着老牛奔跑,奔跑,任凭用什么屡试不爽的土方法,软软的女孩还是没见口中吐出水来。看着河边被我们提前拽下无根的菱儿,想到小学课本里《西门豹治邺》的故事,我恍惚,难道她就是河神要娶的媳妇?
…….
以后的岁月,随着1981--1983年的联产承包责任制,田分了,牛宰了,机器分了,船也几户一艘,只有各家老宅对门的河面,归己自由选择。或养鹅或养鸭,老力少者,春撒一把种,秋收万颗菱。
菱角、鸡头…成了水乡夏秋随遇而安的水果,或菜蔬!嫩的一剥放入嘴里,甜吱吱,水灵灵的。老的剥壳,烧淘汰的刚打鸣的小雄鸡,成为八月时尚荤菜。
时下,七、八月,泰州、兴化城早己有“卖角老菱唷”的叫卖声。
我拿出小人书与孙女边剥菱边请故事!
一个北方人在江南做官,一次酒席上,先上了道煮菱角,他连壳吃!朋友告诉他要去壳。朋友又问,你们北方有吗?他说“山前、山后”都有。
这是明代江盈科《雪涛小说--知无涯》的段子!其实我们小时候首吃板栗、香蕉,不也是如此?
让孙女剥菱,我再讲菱的故事,是让后人不要“小麦当韭菜”!
文写此处,应该结束了吧?但还是职业恶习,要引一段真实的事情,怕“水深(河道保洁)火热(桔杆焚烧)”财政专项资金最难检查的项目人反感。更怕编辑说,你的上百个会计科目、专项资金散文太敏感了,不好发!
那是十年前,我与兴化市纪委常委周天林一道检查兴化市下圩镇、陈堡镇河道保洁!电视、报纸上广告写得清清爽爽,群众举报属实,奖励100元!
在下圩镇,我们用挂桨船刚检查上岸,又接到举报,在渭水河与盐城交界处还有…到了陈堡镇,我们检查的挂浆船在前面开,后面一渔船挂奖尾随其后,前后二天,到了检查的镇郊曹黄村,渔民下船打招呼:
“得罪,得罪,我家门前种的菱塘,全用绳子围好了,换点小孩秋季学费钱,能否高抬贵手?”


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发表于 2024-8-15 08:22:15 来自手机 | 显示全部楼层
贴近生活,楼主皆是生活的赢家!
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