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[品味兴化] 水上米市—全国最大水上米市兴化戴窑游记(上)

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发表于 2023-5-5 21:39:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏泰州

水上米市—全国最大水上米市兴化戴窑游记(上)
吴沁潼
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五四青年节下午。窗外,电闪雷鸣、大雨倾盆,我仍不住困惑,约三五文史老友向全国最大水上米市一一江苏省兴化市戴窑镇出发!
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这是名人故里!曾令人争议?
里下河是个冲积平原。兴化蒋庄良诸文化遗址的发现又将兴化的文明向前推溯了一千多年!与高邮龙虹文化遗址一脉相承,兴化7000-5000年前己见文明曙光。
偶翻(明)胡顺华《兴化县志》,见卷之一疆域载“兴化广一百六十里,袤九十五里。东至丁溪场一百二十里。东到草堰场一百二十里。东南到泰州西溪镇一百二十里。西南到泰州樊汉镇八十里,东北到白驹场一百二十里,西北到盐城县沙沟镇六十里。土旷人稀,田地无主,渐渍被泰州豪右今年牧马,明年牧牛,兼之樵采,因而耕种”。
扬州江都市樊汊古镇明代属兴化,据北的家乡高邮汉留一带岂不自在其中?
难怪时下家乡高邮小麦,必送兴化开发区五得利面粉厂,稻米必送全国最大水上米市一一戴窑,螃蟹必上大闸蟹市场一一安丰,是历史的使然?
加之时下常为正史难载的“成则为王败则为寇”的农民起义领袖周王张士诚,“千秋才人”施耐庵的归属地争议不断,我丢下史志,立即约友人实地考证。
据当地文史专家文化站史进站长介绍,元末明初,十八条扁担齐上戴家窑一路兴化村,顺带高邮州,在高邮建立了大周政权的盐民张士诚,戴窑就是他的“井冈山”!
家乡高邮至今把鲫鱼叫做“刀子鱼”!一代一代口口相传,从无谬误!
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据悉张士诚打高邮城时,兵力不足,加之城墙巍峨,易守难攻!聪明的张士诚让将士们的扁担上挷上鲫鱼,乘着上弦月,月夜风高时,喊声震天,杀上城内。因鱼鳞寒光闪闪,似削铁如泥的刀刃,守城元军纷纷投降,一举攻成!六百多年来家乡至今仍把鲫鱼称刀子鱼!也许又是一种对聪明的农民起义领袖张士诚的隐称怀念!时人常有人对比占据平江(苏州)的张士诚,兵无血刃,保留完好古苏州城,与“屠城十日”的xxx比对,先民暗地里受戴在戴窑起兵的张土诚,自然可想而知。
比对明代的高邮、兴化方志,想起兴化宣传部袁开健老部长常说的张士诚以及其“军师”施耐庵的出生地地名争议趣事,正史难载的张士诚、施耐庵的归属地一目了然。历史上就属扬州、高邮、兴化,不无争议。
至于以后淮水东泄与黄河泥淤於积,渐长成东台、大丰市,那是新生地的命名而已。
来到位于兴化戴窑中学二楼的《古砖瓦陈列馆》,看到了刻有高邮州兴化县戴窑的地方官员名单的明代南京城墙墙砖,加之镇党委书记,原兴化市文旅局长沈浮如数家珍的介绍,想起当年沈万三支助建明城墙的历史,小时候奶奶常说的“我又不是沈万三,天天与我要钱?”的俚语,今天所见,又让我大彻大悟!
读万卷书,不如行万里路!

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