犄角里的芫荽

兴化三水园论坛

犄角里的芫荽

童言

超市外，夏雨淅淅沥沥，超市内，购物人头攒动。
香菜，每500克6.99元。筒骨，每500克6.99元。
荤素同价呀。
我暗自庆幸，昨天艳阳高照，我将己暴晒多日，枝头缀满了粒粒象小胡椒籽儿的香菜种，用手一株株、一点点地抹，放入筛子，扬尘，去杂，一粒一粒的鱼眼似的香菜籽儿，己收了足足有一大碗！
地栽、盆栽需求越来越多的香菜，消耗量上，日渐超出了女儿葱。
我想在门前绿化带树丛下墙角南，种植点香菜，但还是有点提心吊胆。
老婆说，种葱定会作为蔬菜，小区创建，会有人来铲掉，种上香菜(又叫芫荽)，挂钩小区打扫卫生的小公务员以为是绿化，说不定还能保命呢！
一向习惯过紧日子的我，为不再为窜窜涨价、比背肉价的香菜，而捂紧钱袋子，还是买来了香菜种！
香菜又名芫荽，又叫香荽、胡菜、原荽、芫茜、胡荽、莞荽、莛荽菜、莛葛草、满天星等。听说是二千多年前张骞出使西域，带来的产自地中海的外来物种，在兴化明朝的胡顺华县志中《菜之品》和李时珍《本草纲目》中均有记载。
可以在兴化一直沉默寡言。
以前温饱挣扎的少荤年代，与香葱比，香菜实在是曲高和寡！居民常规佐料是葱、蒜和生姜三大件。烧好的荤素一般洒上蒜未即行！葱也有洒的，一般是热油炸葱起香，后放的，多在热豆腐上。
不知从何时起，随着韩式冷菜的兴起，越来越多的中式菜放起了香菜(芫荽)，家乡人俗称盐虚，市场菜贩子也由赠送变为出售。
特别是兴化的炝虾，饭店里，端上一盘，只见活蹦活跳、张牙舞爪的虾儿，在香菜丛中挣扎着！这何止是去腥？不就是装饰？遮羞？本地虾价格越来越高，不得不用芫荽来凑！
香菜的越来越普遍运用，且价不时走高，我不得不与时俱进，自己种植。
在临墙朝阳内侧，女贞树下，人的视线外的地方，苞开一条细长地，先用市场上买的，去掉茎的根移植，洒上网上购买的有机肥，还是不能绿成一爿。
再改用种子种，不多日，长出了如胡萝卜叶样的茎叶。羽状全裂，扇形半裂，边缘似锯齿。用生物肥一施，不需打药，精心护理，比外面草坪都绿，又不在人的视线内，从秋到冬，能吃上好几个月，且经雪不凋。
初春，万物复苏，它叶儿似三叶草。暮春，草长莺飞，它的茎儿似胡萝卜杆儿，飞快长到五六十公分高，开出了灿烂的碎花，红墙白花绿女贞，加上蝴蝶翻飞，煞是美丽。一群创卫值班的俊男婧女拍个视频发了抖音，好奇的抖友问：“这是什么新引进的绿植？”
待芫荽人老珠黄时，我还是十分慎重，去弱扶强，在女贞树下，留了一个视线盲区的犄角，等待它的结籽。
盼望着，盼望着，花蕾谢了，黑黑的，干巴巴地在风中摇曳！
“你买的是杂交香菜，不结籽呀，更难移植，幸亏你细心打理”。还是小区物业的花农内行，说道。
“秋天，我把家里的香菜种带点给你！随便你种”。
去年的秋冬，小区物业的花工如约而至。
自然是绿油油的香菜，在树丛下偷偷地生长，随着松花皮蛋、水煮鱼片、水煮肉片、兴化醉虾等，一同点缀，一同食用。
没有了超市的破费购买，自然也洒脱点，下班，随便揪上一把即行。
日日打里的我，女贞下芫荽绿油油的一爿，与小区麦冬、黑麦等草坪一样碧绿且春节常绿。开花时，与小区的玉兰、石络等，一样的灿烂、素雅！只是在寿终正寝的双抢季，看到了结籽的香菜，掩隐在女贞丛中，我以迅雷不及掩耳之势，抢在雨天收起，既不影响小区四季长青的美化，又能完美收取口福！留下子孙后代，希望弥延！
有了试种芫荽的成功，我撤出了屋椽下女桢丛中的芳草地，将庭院内的花盆，拾掇了起来，迎来芫荽又一个生命轮回......。