是谁剥夺了咱兴化人的国级特供待遇？

东园居士

    这年头，人人都在为食品安全问题在忧虑，在操心。
    只有两类例外的，一是特供阶层，二是猪狗类——这两类，根本不会为此忧虑。


    去年，友问：“老孙啊，以你的了解，能不能找出几样放心的安全食品？”
    我不假思索：“有！辣椒！人都被辣得龇牙咧嘴的，虫子怎么受得了？当然就不用农药之类的了“。
    随即给朋友讲了一个亲历：
    我告诉他，几十年前，有一次，我好不容易排队买到一张从成都到攀枝花的成昆线临客座票。
    及至下车，已是凌晨两三点。
    大雪纷飞。
    看到出站口广场左侧有两家亮灯的，一是小卖部，一是牛肉面馆。
    我下意识裹紧衣服，走进面馆。
    一大盘热气腾腾的牛肉面端来，我迫不及待开吃。
    糟了——这忒玛太辣了，辣得直哈气，舌头都缩不进去了。
    没办法，只能硬着头皮继续吃——教员说过，不能吃辣的，不是真正的革命者。
    渐渐的，慢慢适应了，居然越吃越香，最后连汤汁都喝光了。
    一大盆吃完，浑身通畅，大汗淋漓，内衣尽湿，神清气爽——那个舒坦呀！给个美女都不换！
    那是我这辈子吃得最香的一盘牛肉面！


    昨日，看到消息，辣椒，居然也有毒有害了。
    说的是有关部门对市场上的辣椒进行检测，发现百克威超标，噻虫胺超标。
    得嘞！
    我没种过辣椒，不知道为什么辣椒也要使用这些逼你病催你死索人命的玩意儿的。
    我只知道，以后，再也不敢买辣椒了。
    哪天实在想吃了，就让大山里的朋友给寄些过来吧。


    刚刚看到，有群友胆小，怕病怕死，不去市场买，自己动手，到河里捞鱼虾吃，并拍图在群里分享了劳动成果：
   

    看罢，好一阵羡慕。
    我当即跟进：“这是省部级特供级别”。
    谁能说不是呢？


    这菜，若在四十年前，是我们水乡兴化随处可见的家常菜。
    然而，现在，能够吃上这样的菜，无疑是省部级的特供待遇。
    即使咱兴化的科级处级，若想吃这类绝对原生态的新鲜的菜肴，大概也不是件容易的事——市场上有卖的，能比吗？


    年轻时，经常坐船去兴化。
    县城小南门的轮船码头那一带，沿途一溜排儿有十多家极其简陋的露天小饭店。
    我最喜欢的，是一道“韭菜炒蚬子”。一大碗，两毛钱。
    那蚬子，都是刚从河里打捞上来的，那个鲜美的味儿哟——
    如今，你到哪儿买去？
    兴化那么多豪华的饭店酒楼，千垛景区那么多的农家乐，有吗？


    原本，我们兴化人的饮食，都是最高级别的国级特供待遇——省部级别的特供，我们还看不上呐。
    为啥？
    因为那时候，整个兴化水乡，密如蛛网的河流湖荡，所有的水，都是如今了不得不得了的直饮水——随时随地，走到水边，捧一掬河水，甘冽清甜，沁人心脾。
    在那样的水环境水生态下，所有的水生产品，都是如今的国级特供标准。
    虽然说，现在的水环境，经过“环保风暴”的整治，比十多年前好多了，但仍然遗留了太多问题。
    所以，我认为，咱水乡兴化的原生态水产品，只能委屈降格为省部级特供标准了。


    那么，是谁剥夺了我们所有兴化人自古以来天然拥有的国级特供待遇了呢？
    谁能回答？
    谁敢回答？