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[品味兴化] “陈杨村六大碗”成功入选江苏省乡村旅游夏季产品

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发表于 2024-7-9 07:21:12 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国江苏泰州
千垛镇陈杨村乡村宴会厅
“陈杨六大碗”成功入选江苏省乡村旅游夏季产品
近日,江苏省文化和旅游厅公布了2024年“乡间夏夜·寻清凉”乡村旅游夏季产品,陈杨村“陈杨六大碗”成功入选。
陈杨村宴会厅地住陈杨村木易空间内,距离市区九公里,交通十分便利,旅游配套设施齐全,乡村宴会厅能容一百桌餐饮,民宿更具有特色,可以入住水上宾馆,夏季的凉风入心入肺,芒稻河的水流清澈透明,可以任你垂钓游玩,庄东的朝圆红藏馆,聚集二十万件红色文化藏品,免费让你参观学习考察。岸上民宿依水而建,有瓜园、桃园、梨园,可以随你采摘,有兴趣的游客可以游玩后,弄个露天烧烤,产品更是别具一格,本地的龙虾、青虾、六月黄螃蟹、长鱼等水产品,让你真正体会舌尖上陈杨欲罢不能!
这次陈杨村乡村宴会厅“陈杨六十碗”产品成功入选江苏省旅游夏季产品,应该是实至名归,陈杨村民风淳朴,环境优雅,天然引成的芒稻河畔走廊,不仅可以供村民闲时吹风漫步,更是游客赏景垂钓的好去处。“陈杨村六大碗”产品由来已久,很久以前庄上一户人家,-连生了五个女儿,很想生个儿子,在夫妻俩坚持不懈的努力下,第六个生了个儿子,夫妻俩的心情可以而已,特地召集邻居门上人设宴招待亲朋好友,在当时物质馈乏的年代,想法子用“鸡丝粉丝汤、汪豆腐、烧杂烩、红烧鱼、茨菇烧肉,肉圆”弄个六大碗菜谱,在当时应该是相当豪华奢侈,饭后村民津津乐道不简单,这六大碗名菜,也成了以后村民办喜事的必备菜肴。(芒稻 文并摄图)
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发表于 2024-7-9 08:06:41 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
这几年陈杨村变化真大,地处城郊得天独厚,城里人来游玩相当方便,来游玩可以吃到新鲜的瓜蔬、水产品,可能尽情畅游水乡风情风貌!
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发表于 2024-7-9 08:37:29 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
陈老笔下的“色”堪称一绝;其次,是“香”,透过银屏,都能闻到那幽幽清香;接下来的“味”只有他本人最为感知;反正一句话:“色香味俱全,恋情怀完美”!
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发表于 2024-7-9 08:40:03 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
兴化致和春 发表于 2024-7-9 08:37
陈老笔下的“色”堪称一绝;其次,是“香”,透过银屏,都能闻到那幽幽清香;接下来的“味”只有他本人最为 ...

也许,这就是他绰号“陈老色”的由来!
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 楼主| 发表于 2024-7-9 08:53:04 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
大地万物新 鼓声最嘹亮 寿比南山老 余味绕鼓敲 大鼓寿余结连理 名菜自有六大碗
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发表于 2024-7-9 09:11:34 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
推广家乡特色农家旅游的佳文,不愧水乡文族一支笔!
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发表于 2024-7-9 09:22:23 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
在那连饭也吃不饱的饥荒年代,招待亲朋贵客时都在“六大碗”菜下垫些青菜、萝卜、茨菇等。
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发表于 2024-7-9 09:26:37 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
写得太妙了!恭喜“六大碗”荣登高级菜榜单!!!
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发表于 2024-7-9 10:09:30 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
半农斋主人 发表于 2024-7-9 09:26
写得太妙了!恭喜“六大碗”荣登高级菜榜单!!!

那土菜身价会不会“水涨船高”啊
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发表于 2024-7-9 15:47:48 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏
金色阳光 发表于 2024-7-9 08:53
大地万物新 鼓声最嘹亮 寿比南山老 余味绕鼓敲 大鼓寿余结连理 名菜自有六大碗 ...

你这就思想不健康了,呵呵!我跟你说句实话,六大碗是兴化前人的传承,并非你们陈杨的传说,只不过由你陈大才子捷足先登,敬佩你的智慧,开个玩笑,你不可篡改历史的产物!哈哈哈
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发表于 2024-7-9 16:14:43 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州

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发表于 2024-7-9 19:23:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
正宗“六大碗”,起源千垛镇原陈家村,陈家村一户人家,夫妻俩接连生了五个女儿,夫妻俩极想生个儿子,在夫妻俩坚持下,第六个生了个儿子,并且为了好生养,在带邻居亲朋好友时,做了“六大碗”菜谱,菜谱为:鸡丝茨菇条和粉丝、红烧鱼、红烧肉垫茨菇、芋头切小块汪豆腐、卜页榨菜丝、肉圆酱蛋”俗称“六大碗”在当时弄这个菜谱,应该说非常奢侈,因此大家也记住这家人,并且把他儿子叫成六大碗,现在的六大碗在陈家也开了个六大碗饭店,全庄人都知道六大碗家住哪里,但已经记不清他直正的名字叫什么!
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发表于 2024-7-10 15:05:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
楼主,哪天到陈杨,品偿一下你笔下的六大碗!
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发表于 2024-7-10 16:11:26 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
小时候舅舅来了才能看到六大碗,至于吃到吃不到,全看舅舅那天胃口如何了,现在是天天六大碗,顿顿有美酒。

改革开放东风,建设和美乡村,人民生活幸福,陈杨风景独好!
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发表于 2024-7-11 12:07:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自 中国江苏泰州
感觉用荧屏更准确些
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