“品牌强农”迸发兴化农业新动能

针织海洋

近日，兴化市在南京举办名特优农产品展销会，集中展示、销售兴化名特优农产品及其加工产品。
“展销会，我们组织了60多家龙头企业、合作社和家庭农场参加，带来了200多种农产品，3天时间产品就销售告罄，这就是品牌效应！”兴化市农业农村局局长郏成洋说。
兴化地处江苏里下河地区，农业资源丰富，生态优势明显。近年来，该市把农产品品牌建设作为提升农业综合竞争力、增加农民收入、促进乡村振兴的重要抓手，做深做精产业“育”牌、机制“护”牌、市场“兴”牌三篇文章，“品牌强农”之路越走越宽广。

     

产业“育”牌
地理标志保护产品及集体商标数量领跑全省
兴化种植香葱面积20多万亩，年产鲜葱80多万吨、干葱10万多吨，年销售收入超20亿元，带动农户3万多户。去年2月，农业农村部等八部门发布关于认定中国特色农产品优势区（第三批）的通知，“江苏省兴化市兴化香葱中国特色农产品优势区”位列其中。去年7月，兴化香葱成为受欧盟保护的中国地理标志产品。
香葱只是兴化众多优势特色农产品中的一员。目前，该市绿色优质农产品比重达80％以上，拥有兴化大米、兴化红皮小麦、兴化大闸蟹、兴化大青虾、兴化面粉、兴化龙香芋、兴化鱼圆等5个国家地理标志保护产品、7个国家地理标志集体商标，数量领跑全省。
兴化是全国粮食生产标兵市和全国河蟹养殖第一市，兴化大米等成功入选“中国名特优新农产品目录”，荣获中国绿色食品博览会金奖、中国国际农产品交易会金奖；兴化大闸蟹获中国十大名蟹、中国国际现代渔业暨渔业科技博览会金奖、中国百佳农产品品牌等荣誉称号。此外，沙沟镇获评“国家最美渔村”、国家“一村一品”示范乡镇。
农业产业的做大做强离不开龙头企业、新型经营主体的引领推动。近年来，兴化不断加大培育力度，已发展县级以上农业龙头企业235家，拥有新型农业生产经营主体3739家，“顶能”“泓膏”等成为中国驰名商标。

      

机制“护”牌
公用品牌授权使用，建立健全质量标准体系
标准化是品牌农业的重要基础。兴化建立了联席会议制度，联席会议下设兴化市农产品品牌建设运营中心，并调拨1100万元专项资金，专门研究制定农产品品牌建设实施方案和考核奖惩政策，推动种植技术规范和加工能力提升，策划品牌宣传和推介活动，监督品牌规范使用和严格管理。
在品牌运营方面，兴化优化要素配置，不同产品明确了不同的运营主体。兴化大米以品牌运营中心为主体，兴化大闸蟹以协会为主体，牵头制定品牌建设方案。品牌使用上，该市优选民营企业，授权使用“兴化大米”“兴化大闸蟹”等公用品牌，未经授权企业不得使用，形成了国有控股企业、民营企业各有渠道、各有网点、各有侧重、相互补充的发展格局。
为抓好品牌“质量关”，兴化相继成立博士、院士工作站，引入科研技术团队常年为特色品牌培育提供指导和服务；建立健全质量标准体系，先后制定了《地理标志产品 兴化香葱（鲜葱）》等10多项省级地方标准以及泰州市级地方标准；构建质量追溯管理制度，加快实现兴化农产品生产有记录、信息可查询、“身份”有证明。

     

市场“兴”牌
线上线下宣传推广，文化赋能形成合力
兴化大力支持企业“闯市场”。该市已发展“兴化大米”实物销售展示店20家，并正在上海、南京等大中城市开设“兴化农产品”直销店。线上，兴化与京东等知名电商平台开展战略合作，建立“兴化大米旗舰店”“兴化大米专营店”，成功打造了“中国蟹库网”，年销售兴化大闸蟹达20多亿元。
对于农产品品牌推广，兴化不遗余力，频频亮相全国各类农产品博览会、展销会、交易会；精心策划、举办了江苏·兴化（上海）农业投资环境推介会、兴化大米（上海、南京）专场展销会、农产品电商产销对接大会等宣传推介活动；为“兴化大米”“兴化龙香芋”创作了《悠悠稻米香》《金芋满堂》等传唱度较高的歌曲；与京东集团合作举办“兴化大米”开镰节，与央视合作举办中国稻米产业发展论坛……
2014年4月，“兴化垛田传统农业系统”被联合国粮农组织列入“全球重要农业文化遗产”，成为全省首个也是目前唯一的全球重要农业文化遗产。之后，兴化将农耕文化遗产的保护与传承融入各类农产品品牌建设中，通过包装标识设计，名家分享垛田情结、民间文艺表演等形式，向全世界讲述兴化特色农产品及垛田传统农耕文化的故事。

         

品牌的价值效应已越来越明显。2020年，兴化大米的网上销售价比本地市场价高4元/公斤以上；市场上的兴化大米批发价比其它同类产品高1.6元/公斤，这也带动兴化大米稻谷收购价比普通稻谷高0.24元/公斤。此外，兴化大闸蟹价格较上年溢价15%。